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La Asociación de Productores de Caña de Tulanguare Yoro APROCATY, inicia su producción

Por: Héctor Peña

La Laguna de la Capa, Yoro, lunes 22 de febrero de 2016 | La APROCATY inició el proceso de producción de la Panela Granulada, con nuevas expectativas en su segundo año de coordinar el proceso completo desde la producción de caña hasta el consumidor final.

Celebramos nuestros 20 Años Sembrando Esperanza y Cosechando Solidaridad

Por: Donaldo Zúniga

Siguatepeque, 17 de diciembre del 2015 | Las y los representantes de las organizaciones afiliadas a Red COMAL del Sur, occidente, Norte y Centro del país, en el marco de la celebración del 20 Aniversario de la Red COMAL, con el acompañamiento de representantes de la cooperación internacional, representantes del gobierno loca

Empresas productoras de panela de la región crean canales de comercialización de sus productos

Por: Héctor Peña

3, 4 y 5 de Julio del 2015 | La Asociación de Productores de caña de Tulanguare, Yoro APROCATY,  realizó visitas a las diferentes bodegas, pulperías y supermercados de Morazán, El Negrito, Jocon y Olanchito en el departamento de Yoro, con el propósito de dar a conoce

El Derecho a la Alimentación, un reto para los productores

Por: Flore Gnonssie (SUCO)

Siguatepeque, jueves 08 de octubre | El próximo 16 de octubre se celebrará en todo el mundo el día  internacional de la alimentación. En el marco de este evento, decidí realizar una entrevista de Alba Leticia Ochoa, Directora Ejecutiva de la organización la Red COMAL.

Desarrollo de la industria panelera, como una alternativa para productores/as de caña de azúcar del Valle de San Antonio Erandique, Lempira.

Por: Héctor Peña

Red COMAL, Septiembre 2015 | La Red COMAL a través del PROYECTO “Desarrollo Socio Productivo y Comercial de los Productores y productoras de Azúcar de Panela de Red COMAL en el Municipio de Erandique Lempira”, inició actividades de construcción de planta de procesamiento.

ECOCOMAL, una marca campesina que cobra auge

Fuente: Sección Martes Financiero, Diario Tiempo, de la fecha 4 de agosto de 2015

La panela granulada es producida por un pequeño grupo de productores de caña de Taulabé y de Yoro, respetando las prácticas tradicionales que se han tenido.

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